在江苏南京地区最流行的麻将玩法就是南京麻将，南京麻将是中国麻将所有玩法中最多花的一种麻将打法，它一副麻将牌有144张，但是花牌就占有20张，其中就有春夏秋冬梅兰竹菊，还有中发白，但是没有东南西北。

　　南京麻将和其他麻将不一样的地方还有它不是计算番数的，而且论花计算，一局麻将牌输了付多少花是由玩家之间自己定的，并且每一朵花代表多少钱也是玩家定，这样的玩法就比较人性化，自己喜欢玩玩多大都可以。

在南京麻将中可以杠牌碰牌，但是不可以吃牌，也就是说南京麻将最小的胡牌牌型必须是对对碰以上，不允许胡牌小胡牌型。

刚刚开始的时候，是通过掷骰子来选庄家，然后一局麻将牌结束以后，如果庄家胡牌就继续连庄，没有就是由赢的那个来做庄家。

　　花在南京麻将中是最有特色的，20张花牌统称为硬牌，有硬牌当然也就有软牌，在南京麻将中什么叫做软牌？就是说我们胡牌的时候如果是缺一门，或者是卡洞牌和单听一张牌，都会算成一个软花，如果胡牌的时候，牌型里面有杠牌那么就增加一个软花。

当我们胡牌的时候，计算花就要把硬花和软花相加起来，并且要乘以2就是胡牌的玩家最后赢得的花数，其他三家就需要支付每一朵花的钱，所以说如果每一支花的定额高，那赢家就赚得多。

　　但是在南京麻将也有刺激心脏的胡牌牌型，天胡和地胡分别代表320支花、280支花，并且还有加上牌型的基本花数，才是胡牌者最后的花数。

在南京麻将中天胡牌就是刚刚摸回来十四张牌就胡牌，地胡牌就是换掉了一个牌以后听牌以后胡牌，当然这两个牌型一般很少会出现，所以我们一般不用担心。

在南京麻将中一般他们胡牌胡的最多的牌型就是门清，有一个杠就算是门清胡牌型，门清牌型不管有多少个硬花都会成牌，成牌以后就算20个花。

　　我也是玩南京麻将不久，但是在那么麻将的玩法中，我就是喜欢这个南京麻将，我觉得玩的很刺激，说不定自己能够赢到很多的花，平时多玩南京麻将，就会知道南京麻将的技巧了，如果你也喜欢玩南京麻将的话，那么就加入我的队伍中来吧。